E dando continuidade a nossa deliciosa e ultra calórica tag de gastronomia, volto com uma edição super especial do “Comer, aprovar e postar” (Sim, alterei o “provar” por sugestão de voces! hehe): os meus pratos favoritos do Nez Bistrô!
Muitas devem saber que o Nez é o restaurante do meu pai, então acho que posso me nomear perita no lugar né?! haha Mas mesmo provando quase tudo que entra no cardápio, sempre tenho os meus pratos favoritos. Só não peço pelo número porque lá não rola o esquema da Mc Donalds! kkkk
Mas então, como muita gente quer indicações do que pedir quando vai lá, resolvi fazer esse post reunindo todas as minhas sugestões! Levei a família toda pra almoçar por lá um domingo desses e fiz todo mundo comer as minhas escolhas pra poder fotografar…que “tortura” hein?
Sem comentar o carpaccio que é mara e um clássico de lá, preciso ressaltar o Gratin de Prima Donna como appetizer ideal! Detesto pedir entrada e ver chegar na mesa aquele monte de comida que te tira totalmente a fome sabe? Esses cubos de queijinho prima donna com açúcar são um “abre” simples e delicioso que te deixa curiosa pra provar o que vem depois…
E os pratos hein? O que pedir com tantas opções?! hehe Tarefa difícil, por isso escolhi um representante de cada parte do cardápio tá? Primeiro o meu queridinho de sempre: o Camarão Crocante! Yummy! Só de pensar me dá até fome! hahaha É uma delícia de risoto de alho poró que vem acompanhado de camarões super crocantes (jura Camila?) e crisp de Parma…
Para as carnívoras, indico o Mignon em crosta de Prima Donna que vem acompanhado de um risoto maravilhoso ao Malbec. Quem gosta de uma boa massa, não precisa pensar duas vezes: Nhoque ao ragú de ossobuco!
Representando as saladas, o hit das magrinhas que não dispensam comidas light, porém super saborosas: Salada de folhas com cítricos e camarão! Bem leve e gostosa, que dieta não pode ser castigo né peruas?!
E agora a parte impossível de todas: eleger apenas 2 sobremesas! hehe Logo eu, que sou o tipo de pessoa que quando vai fazer o pedido já pensa em dividir o prato pra poder comer mais sobremesa sabe? Não me controlo mesmo! #alockadoaçúcar
Lá no Nez, sou fã de carteirinha da Torta de Maçã (essa é de verdade viu, sem ser aquelas em que a pobre da maçã passa longe! kkk), mas ,depois de comer tanto, mudei a pedida pro Chiquita Bacana, petit gateau de banana divino que vem acompanhado de sorvete de canela! Regime pra que né gente?
E pra finalizar: a famosa panelinha de brigadeiro! Juro que quase 100% da clientela que vai no restaurante pela primeira vez, nunca sai sem provar essa sobremesa. É super simples, basicamente uma sopa morna de brigadeiro com uma farofinha crocante (receita secreta!), mas irresistível! Coitado do meu pai que sempre tem que trazer delivery de panelinha pra mim….
Espero que tenham gostado do post, porque pra mim foi uma tortura escrever isso de madrugada olhando pra essas fotos! kkkk Tô aqui passando vontade…
- Nez Bistrô: Praça de Casa Forte ,314 | Telefone: (81)3441.7873
Aberto de terça a sábado para jantar e, aos domingos, para almoço!
PS: Next on “Comer, Aprovar e postar!”: os melhores cupcakes de Recife, onde encomendar seus bolinhos por aqui!
